Hạt Giống Mướp Hương

5/ 5 1 đánh giá
25,000 đ
Số lượng:


   Đặt hàng

- Đóng gói: 15 hạt/gói
- Tỉ lệ nảy mầm: >80%


I. Giới thiệu chung về cây mướp hương

1. Đặc điểm hình thái cây mướp hương

- Dây leo

Dây leo bằng tua cuốn phân nhánh, thường có 4 - 5 nhánh; tua cuốn màu xanh lục nhạt có tiết diện đa giác, có lông ngắn màu trắng, mặt trên có rãnh ở giữa.

- Thân

Thân có màu xanh lục nhạt, tiết diện đa giác, có 5 gân dọc, có lông ngắn rải rác màu trắng.

- Lá

+ Lá đơn, mọc cách.

+ Phiến lá hình trái xoan, đáy hình tim, dài 8 - 16 cm, rộng 7 - 20 cm. xẻ 5 - 7 thùy cạn theo kiểu chân vịt. thùy có dạng tam giác đính có mũi nhọn, thùy giữa to hơn các thùy còn lại: mép lá có răng cưa.

+ Lá màu xanh lục đậm ở mặt trên, nhạt ở mặt dưới, ớ 2 mặt phủ nhiều lông nhám màu trắng.

+ Gân lá dạng chân vịt với 5 - 7 gân chính nổi rõ ở mặt dưới, gân phụ tạo thành hình mạng.

+ Cuống lá có tiết diện đa giác, màu xanh lục, dài 5 - 7 cm. mặt trên có rãnh ở giữa, có lông ngắn màu trắng và có 6 gân dọc.

+ Ở nách lá có hệ thống đặc biệt, gồm có: 1 hoa cái riêng lẻ; 1 cụm hoa đực dạng chùm gồm 12 - 20 hoa; 1 tua cuốn phân nhánh; 1 vảy cứng màu xanh lục, kích thước 0,5 - 0,8 cm, mặt dưới có nhiều đốm tuyến tròn màu xanh lục đậm.

+ Lá bắc dạng vảy hình bầu dục, màu xanh lục, kích thước 0.5 x 0,3 cm. Mặt dưới có đốm tuyến tròn màu xanh lục đậm và có ít lông tơ trắng.

+ Lá đài 5 - 6, đều, màu xanh lục nhạt, phủ nhiều lông tơ trắng; ống dài hình chuông cao 0,5 cm, có 10 đường gân dọc: 5 thùy hình tam giác cao 1 - 1.5 cm. rộng 0,8 - 1 cm, mỗi thùy có 3 gân dọc. Đôi khi mặt dưới có vài đốm tuyến tròn màu xanh lục đậm.

- Hoa

+ Đều. đơn tính cùng gốc, mẫu 5 đôi khi mẫu 6

+ Hoa đực:

* Cuống hoa có tiết diện đa giác, màu xanh lục dài 0.8 - 1.3 cm. Phủ đầy lông tơ màu trắng, trên cuống có khớp cách dài hoa 0,5 cm, đoạn khớp có màu nhạt hơn.

* Cánh hoa 5 - 6, đều; mặt trên vàng đậm, mặt dưới vàng nhạt; dính nhau phía dưới khoảng 0.2 - 0.3 cm và dính vào lá đài. Sau khi tách khỏi đài tràng hoa chia 5 thùy có kích thước 3.5 - 5 cm x 2 - 2.5 cm. Đỉnh mỗi thùy chia 2 thùy cạn tròn và giữa 2 thùy này có mũi nhọn; bìa nhăn, 2 mặt phủ nhiều lông dài màu trắng, mặt dưới có 5 - 7 gân màu xanh lục nhạt.

+ Nhị 5 - 6, đều, rời, đính ở nơi tiếp giáp giữa đài và tràng trên 1 vòng xen kẽ cánh hoa. Chỉ nhị dạng sợi màu vàng nhạt, dài 1 cm, gốc hơi phình ra và có nhiều lông trắng như nhung. Bao phấn cong queo, màu vàng, cao 0,3 cm, 1 ô, hướng ngoại, dính giữa, mỏ bàng một đường nứt cong queo, chung đôi nở rộng,

+ Hạt phấn rời, màu vàng nhạt, hình cầu có 2 - 3 lỗ, hay hình bầu dục có 2 rãnh dọc, kích thước 100 -120 mm. Đĩa mật to, màu vàng, chia 5 thùy xen kẽ nhị, nằm trên đế hoa và dưới nhị.

- Hoa cái:

+ Cuống hoa hình trụ, màu xanh lục, có ít lông ngắn, dài 5 - 15 cm.

+ Lá đài 5 - 6, đều, màu xanh lục, có ít lông tơ trắng; ống đài cao 0,1 cm; 5 - 6 thùy hình tam giác cao 1,5 cm, rộng 0,5 cm, mỗi thùy có 3 gân dọc, mặt dưới có nhiều đốm tuyến tròn màu xanh lục đậm.

+ Cánh hoa tương tự như hoa đực. Lá đài và cánh hoa dính nhau ở phần ống và dính vào bầu noãn. Lá noãn 3, bầu dưới 3 ô, mỗi ô nhiều noãn, đính noãn trác mô đặc biệt. Bầu noãn hình trụ màu xanh lục. Dài 6 - 8 cm. Phủ nhiều lông mịn màu trắng, có 10 sọc dọc và có những đốm đen: 1 vòi nhụy hình trụ dài  1 cm, màu xanh lục; 3 đầu nhụy màu vàng nhạt, nở rộng, cong về phía dưới, mặt trên có rãnh giữa.

+ Nhị lép là nhũng vảy hình tam giác màu trắng, có nhiều lông mịn màu trắng, đính ớ nơi tiếp giáp giữa đài và tràng.

+ Đĩa mật dạng khoen màu vàng, chia 3 thùy, bao quanh gồc vòi nhụy.

+ Cụm hoa: Hoa đực dạng chùm, trục phát hoa dài 20 - 24 cm. Tiết diện đa giác, màu xanh lục, phủ đầy lông ngắn màu trắng, mang hoa khoảng 1/5 phía trên. Hoa cái mọc riêng lẻ ở nách lá.

- Quả

Quả có hình thoi hay hình trụ, màu xanh lục, dài 0,3 - 0,9 m. Trên vỏ quá cỏ 10 đường gân dọc màu xanh đậm vã những đốm màu đen.

- Hạt:

Hạt hình trứng, 2 đầu tròn, màu đen. dài 1 - 1,2 cm, có ria.

2. Giá trị dinh dưỡng của mướp hương

Đông Y gọi mướp hương là ty qua, xơ mướp là ty qua lai, rễ mướp là ty qua căn. Mướp hương có vị ngọt, tính bình, không độc. Bộ phận dùng làm thuốc là cả cây, quả. Đặc biệt chữa một sô bệnh sau:

- Chữa phụ nữ sinh đẻ ít sữa, sữa không lưu lợi: Dùng quả mướp bánh tẻ nấu nhừ lên làm nước uống thay nước hàng ngày. Dùng khoảng 2 - 3 ngày sẽ có hiệu quả.

- Bệnh nấc kéo dài: Nấc là do cơ hoành hoạt động, co bóp mạnh. Bạn có thể dùng 200g thân cây mướp hương giã nát. Cho ít nước rồi lấy khăn lọc lấy nước uống sẽ có hiệu quả chữa nấc.

- Chữa bệnh trĩ, lòi dom, đi ngoài ra máu:

Đây là căn bệnh khá phổ biến, đặc biệt dối với phụ nữ sau khi sinh nở. Bạn dùng xơ mướp (khi quả mướp già, bỏ hạt lấy xơ mướp) đốt cháy 2 - 3g cùng với 20g lá khô sâm. sắc lấy nước uống, ngày 3 lần.

- Chữa bệnh zonal:

Dùng lá non vò nát, chấm nhẹ vào vùng mẩn nốt, nêu bị bén trong cơ thể thì dùng 10 - 15 gr xơ mướp sắc uống hàng ngày.

- Chữa bệnh thấp khớp:

Xơ mướp 50g, rễ mướp 50g, mộc thông 10g, tỳ giải 8g, sắc lấy nước uống, ngày 3 lần.

Theo Đông Y, mướp hương có vị ngọt, tính mát. Có còng dụng sinh tân, chí khát, thanh nhiệt hóa đàm, lương huyết giải độc, an thai thông sữa, thường dùng chữa các chứng như: Sốt cao, ho suyễn nhiều đờm, trĩ băng lậu, khí hư, viêm đường tiết niệu, mụn nhọt, sản phụ sữa không thông, táo bón...

II. Kỹ thuật ươm và gieo trồng hạt giống mướp hương

1. Cách ươm hạt giống mướp hương

- Trước khi ngâm hạt giống, cần phải phơi nắng nhẹ trong khoảng 2 giờ để hạt khô, hút nước mạnh, nảy mầm tốt.

- Cho hạt giống mướp hương vào túi vải (túi lưới) ngâm trong nước sạch (2 sôi 3 lạnh) từ 3 - 3,5 giờ (nén để hạt giống mướp hương chìm hoàn toàn trong nước), vớt hạt lên để ráo nước, dùng khăn sạch vắt thật ráo nước, gói hạt giống lại.

- Cuối cùng cho khăn vào bao nylông (polyethylene) buộc miệng cho kín tránh bốc thoát hơi nước, ủ hạt giống mướp hương ở nhiệt độ từ 28 - 30 độ C là thích hợp nhất. Sau khi ủ khoảng 2 - 3 giờ nên mở gói ủ ra vắt ráo nước khăn ủ một lần nữa (nếu thừa nước hạt sẽ không nảy mầm), sau đó cho hạt vào tiếp tục ủ như quy trình trên. Thông thường hạt bắt đầu nảy mầm khoảng 20 - 28 giờ sau khi ủ.

2. Cách làm đất để gieo hạt giống mướp hương

Đất phải được cày xới tơi xốp, sạch có, rải vôi, cày luống rải phân lót, rải thuốc Furadan, lén luông lấp phân như trồng dưa hấu, trải bạt plastic, tưới nước, cán mặt bằng, ổn định mô, đục lỗ trồng.

3. Cách gieo hạt giống mướp hương

- Dùng que nhỏ khoét 1 lỗ nhỏ giữa mặt bầu hoặc trên mặt líp gieo (lỗ ngang bằng chiều ngang hạt, chiều sâu lỗ tương đương chiều dài hạt cộng thêm rễ mầm), dùng tay hoặc kẹp gắp đặt hạt giống có đầu rễ mầm hướng xuống đất và thẳng góc với mặt bầu, phía chóp hạt ngang bằng với hạt bầu.

- Sau đó lấp một lớp đất (trộn với 50% đất mặt + 50% phân chuồng hoai đã sàng kỹ) mỏng, rải trên mặt từ 20 - 30 hạt thuốc trừ sâu Basudin hoặc Kuradan để phòng trừ sâu, kiến, mối. Cuối cùng dùng thùng bông sen tưới đủ ầm qua một lượt.

- Thông thường, cây trong bầu vừa nhú lá nhám (lá thật) là bắt đầu đem trồng ngay ngoài đồng, nếu chậm trễ bộ rễ ăn lan ra ngoài bầu khi đem trồng cây đứt nhiều rễ làm cây lên yếu hoặc dễ chết cây ngoài đồng.

4. Gieo hạt giống mướp hương

Hạt giống mướp bắt đầu nảy mầm nên tiến hành gieo ngay. Tùy theo thời vụ mà ta có thể gieo thẳng ngoài đồng hoặc gieo vào bầu.

– Vào mùa nắng nên gieo thẳng ngoài đồng để cây phát triển mạnh hơn và đỡ tốn công sử dụng bầu đem trồng. Tuy nhiên liếp ngoài đồng phải chuẩn bị thật tốt. Rạch hàng, mỗi luống rạch 1 hàng, chọc lỗ để gieo hạt giống mướp hương, mỗi lỗ 2 -3 hạt, mỗi lỗ cách nhau 30 cm. Khi cây có lá thật, tỉa bớt chừa lại 2 cây. Lưu ý lỗ gieo phải tơi xốp và xử lý thuốc phòng trừ sâu bệnh đầy đủ và tưới nước định kỳ đủ ẩm để cây phát triển tốt.

– Vào mùa mưa nên gieo vào bầu bằng lá chuối hoặc bằng bao nylon nhỏ để phòng tránh mưa nhiều ta có thể dùng dàn che mưa, hạn chế thừa nước bị thối mầm. Đất vào bầu ở vùng đất cát pha thịt, trộn theo tỷ lệ như sau: 70 % đất mặt, 30 % phân hữu cơ sinh học (hoặc phân chuồng hoai và  0,5 – 1 % lân) trộn với  0,2 – 0,5 % vôi nông nghiệp. Sau khi trộn đều nên sàng qua một lượt để loại bỏ cục đất to và rác. Nếu vùng đất đồng bằng Sông Cửu Long (có nhiều sét) thì thêm 10 – 20 % tro trấu, giảm 10 – 20 % đất mặn. Nên trộn phân hữu cơ sinh học Better HG01 giúp cây con phát triển tốt và ngừa chết cây.

– Để tiết kiệm hạt giống, vì hạt giống mua khá đắt so với giống chọn lọc thì nên gieo một hạt nảy mầm vào một bầu và gieo thẳng ngoài đồng 1 hạt mầm/1 hốc và cần phải gieo thêm một lượng bầu cây con dự phòng trồng dặm sau khi trồng (thông thường theo tỷ lệ 10 – 15% tổng số cây ngoài đồng).

5. Thời vụ gieo trồng hạt giống mướp hương

Có thể trồng quanh năm:

- Ở miền Bắc: Gieo từ tháng 2 đến tháng 6 hàng năm.

- Ở miền Nam: Vụ chính Đông Xuân, Xuân Hè.

- Ở miền Trung: Vụ chính từ tháng 12 đến tháng 5 năm sau.

Trồng vào mùa mưa nên làm giàn như giàn bầu để cho mướp leo tránh trái bị thối do tiếp xúc với đất ẩm.

III. Cách chăm sóc và thu hoạch mướp hương

1. Tưới nước cây mướp hương

Dẫn nước vào mương tưới thấm, mướp rất sợ úng nước, mương tưới bị đong nước lâu quá 10 giờ phải khai thông thoát nước. Do đó đất cần phải được thoát nước tốt. Tưới nước đều đặn theo chu kỳ, tùy theo độ bốc thoát hơi nước, độ ẩm của đất.

2. Bón phân cây mướp hương

Bón phân: Phân bón lót cho 1000m2:

- Phân Hữu cơ sinh học Better HG01: 100kg. Vôi rải trước theo hàng (băng, líp): 40 – 60 kg. Better NPK 16-12-8-11+TE: 20 – 25 kg. Furadan hạt rải theo hàng: 3 kg.

- Sau trồng 5 – 6 ngày hòa phân Better NPK 16-12-8-11+TE vào nước tưới quanh gốc.

– Thúc lần 1: (30 ngày sau gieo) Lượng phân Better NPK 16-12-8-11+TE: 20 – 25 kg.

- Khi bắt đầu thu hoạch, rải phân thúc lần 2 ở mương tưới. Lượng phân Better NPK 16-12-8-11+TE: 10kg.

- Và 10 – 15 ngày sau, rải phân thúc lần 3, Better NPK 16-12-8-11+TE: 10 kg ở mương tưới giống như đợt trước.

- Sau khi trồng mướp từ 5 - 6 ngày nên tưới phân loãng (ngâm DAP hòa loãng) vào quanh gốc.

+ Thúc lần 1: (30 ngày sau gieo): Lượng phân NPK 20:20:10: 40 - 50kg.

+ Khi bắt đầu thu hoạch, rải phân thúc lần 2 ở mương tưới. Lượng phân NPK 20:20:15: 10 - 15kg.

- Khoảng 10 - 15 ngày sau, rải phân thúc lần 3. NPK 20:20:15: 10 - 20kg ỏ mương tưới giống như đợt trước.

3. Chăm sóc mướp hương

– Làm cỏ: Nhổ cỏ xung quanh gốc mướp bằng tay hoặc phun thuốc diệt cỏ như Onecide.

– Làm cỏ dưới mương tưới: Có thể làm cỏ bằng tay hoặc phun thuốc diệt cỏ Gramoxon hoặc NuFarm. Phun các loại thuốc này cần phải dùng loa che béc phun để tránh thuốc dính vào lá hoặc thân cây mướp khỏi bị cháy hoặc chết khô.

- Làm giàn: Khi cây bắt đầu xuất hiện 3 lá thật thì làm giàn cho dây mướp leo. Cũng có thể làm giàn trước khi cây có tua. Làm giàn mái bằng. Mái gián làm bằng dây thép lớn đẽ đỡ quả. Khi cây có quả phái nương quả, thả thõng quả xuống giàn cho quả thẳng, đẹp.

- Sửa dây: Khi dây leo lên giàn, cần sửa dây phân bố đều, tỉa bỏ nhánh nhó, sâu bệnh giúp giàn thông thoáng, giám sâu bệnh hại.

4. Phòng trừ sâu bệnh mướp hương

- Sâu – vật phá hại: Các loại côn trùng phá hại quan trọng và cách phòng trừ như sau:

+ Chuột: Cắn phá hạt lúc gieo dùng thuốc chuột Phosphure kẽm, Clerat, bẫy hoặc sau khi gieo nên phun thuốc trừ sâu có mùi hôi làm chuột không dám đến gần

+ Dế, sâu đất, sùng đất: Ăn đứt rễ mầm hạt giống, đọt non, cây non, xử lý Basudin hạt vào đất 10 – 15 kg/ha (xử lý thuốc dọc theo đất trồng),rải 20 – 30 hạt Basudin/hốc sau khi gieo

+ Bọ rùa: Ăn lá non, đọt non, phun Peran, Cyperin.…

+ Sâu vẽ bùa (dòi đục lòn): Sâu đục lòn dưới lớp biểu bì, làm lá dễ bị khô cháy, nhiễm bệnh dẫn đến thất thu năng suất, xử lý: Thianmectin 0.5 ME

+ Sâu xanh, sâu ăn tạp: Cắn phá lá non, đọt non, bông, trái mướp suốt từ cây con đến thu hoạch, xử lý: Thianmectin 0.5 ME, Peran, Amate

+ Bọ trĩ, rầy mềm, rầy bông: Chích hút nhực đọt non, lá non làm cây kém phát triển dẫn đến năng suất kém, xử lý: Oncol, Confidor, Decis…

+ Rầy trắng, rầy xanh: Chích hút nhựa, truyền bệnh virus làm cây không phát triển. Xử lý: Mospilan, Oncol, Thianmectin 0.5 ME + Dầu khoáng

- Bệnh thường xuất hiện trên mướp hương bao gồm:

+ Bệnh thối cổ rễ: Vết bệnh xuất hiện tiếp giáp với mặt đất giữa rễ và thân. Phòng trừ: No Mildew 25 WP, Bảo Đắc tưới rễ, Marthian 90 SP

+ Cháy lá, đốm lá: Trên lá xuất hiện những đốm bệnh màu nâu đến màu xám. Xử lý: Than M 80WP, hoặc Bavisan 50 WP + No Mildew 25WP

+ Thán thư và đốm lá do vi khuẩn: Các đốm bệnh xuất hiện trên lá già, nếu bệnh nặng có thể lây lan qua trái. Xử lý: Marthian 90 SP, No Mildew 25 WP, Thane M 80WP,…

+ Sương mai: Đốm bệnh xuất hiện trên lá khi ẩm độ khho6ng khí cao, nếu bị nặng có thể thất thu năng suất. Xử lý: Thane M 80WP, Amikta…

+ Bệnh héo xanh: Khi ẩm độ đất cao, nấm bệnh dễ xâm nhập vào rễ, làm cho cây chết héo đột ngột. Trồng trên đất thoát nước tốt, phun thuốc Marthian 90 SP…

5. Thu hoạch mướp hương

Từ lúc gieo hạt đến khi thu hoạch khoảng 80 - 100 ngày (tuỳ theo giống). Điều đặc biệt nên thu hoạch khi mướp còn non, trọng lượng trung bình 0,3 – 0,5 kg, không thu trái to hơn 0,5 kg vì rất khó bán, xếp nhẹ nhàng trái vào giỏ tránh bị xây xát và vận chuyển đến nơi tiêu thụ.

IV. Tác dụng và món ngon được chế biến từ mướp hương

1. Tác dụng mướp hương

Mướp là một loại quả rất quen thuộc đối với người dân Việt Nam, mướp không chỉ là món ăn ngon mà còn là một vị thuốc chữa được nhiều bệnh. Tất cả các bộ phận của mướp đều được sử dụng làm vị thuốc chữa bệnh, rẻ, hiệu quả mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào.

- Mướp có công dụng làm đẹp da

Quả, lá, dây mướp đều có tác dụng chống nhăn da. Lấy quả mướp, hoặc lá hoặc dây mướp thật non, giã nát rồi vắt lấy nước. Nước mướp này bôi mặt ngày vài lần, không những có thể giữ cho da đẹp mà còn giúp trị các bệnh như tàn nhang, viêm lỗ chân lông, mũi đỏ do uống nhiều rượu.

- Hỗ trợ điều trị tăng huyết áp

Mướp tươi 300g, táo ta 200g, chanh 50g, đường phèn lượng vừa đủ. Mướp và táo gọt vỏ, rửa sạch, thái vụn, ép lấy nước, hòa với nước chanh và đường phèn, dùng làm nước giải khát trong ngày. Mỗi liệu trình 10 ngày.

- Thông sữa, lợi sữa

Dùng 1 quả mướp tươi, 10g muối ăn, nấu sôi với 1 lít nước, cho sản phụ uống đến khi sữa ra nhiều. Có thể nấu mướp với chân giò lợn để ăn với cơm hàng ngày. Ăn liền 5 ngày.

- Giải nhiệt ngày hè

Mướp: 500g rửa sạch, cắt nhỏ, ép lấy nước (dùng máy ép là tốt nhất) rồi hòa với đường trắng, dùng làm nước giải khát trong ngày. Công dụng: thanh nhiệt hóa đàm, tiêu viêm, chỉ khát.

- Chữa viêm họng

Lá mướp hương rửa sạch, giã nhỏ với ít muối, thêm nước, gạn uống làm một lần.

- Chữa ho, hen kéo dài

Lá mướp hương 15g nấu nước uống hoặc chế biến dưới dạng cao lỏng 1/1, mỗi lần uống 0,5ml.

- Chữa sốt cao, đau đầu

Hoa mướp 20g, hạt đậu xanh 100g. Đậu xanh để cả vỏ, ninh nhừ rồi lấy khoảng 400ml nước cốt. Vớt xác đậu xanh ra, cho hoa mướp đã thái nhỏ vào, đun sôi trong 5 – 10 phút. Để nguội. Chắt lấy nước uống làm 2 – 3 lần trong ngày.

2. Món ngon được chế biến từ mướp hương

* Mề gà xào với mướp hương:

- Nguyên liệu:

+ 1 quả mướp hương vừa ăn

+ 3 - 4 bộ mề gà

+ 1 lọn miến nhỏ (bún tàu)

+ Vài nhánh hành lá, muối, hạt tiêu, hạt nêm, xì dầu và nước mắm; dầu điều, hành khô.

- Cách làm:

+ Mề gà rửa sạch với nước muối pha loãng, cắt làm đôi.

+ Miến ngâm nước lạnh cho nở, cắt ngắn, để lên rổ cho ráo nước.

+ Mướp hương gọt vỏ, cắt thành từng lát vừa ăn

+ Tiếp theo đun nóng hai thìa nhỏ dầu điều, phi hành khô thơm, đổ mề gà vào xào chín.

+ Sau đó cho mướp vào xào cùng, thêm vào hai thìa nhỏ nước mắm, một thìa nhỏ xì dầu, nửa thìa nhỏ hạt nêm, nửa thìa nhỏ muối, đảo đều đến khi mướp chín.

+ Cuối cùng cho miến vào đảo khoảng 2 phút, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt bếp rắc hành lá đã thái nhỏ vào, múc ra đĩa làm món xào ăn với cơm.

* Mướp xào nấm giòn ngọt

- Nguyên liệu:

+ 1 quả mướp hương hay mướp khía

+ 200g nấm, có thể dùng nấm rơm hay nấm thủy tiên

+ Muối, hành lá, rau mùi, nước mắm, hạt nêm.

- Cách làm:

+ Nấm rửa sạch, cắt bỏ bớt chân, ngâm nấm vào âu nước muối pha loãng khoảng 10 phút, sau đó vớt ra rửa lại cho thật sạch.

+ Dùng dao thái nấm thành từng lát mỏng vừa ăn.

+ Mướp gọt bỏ vỏ, rửa sạch, thái lát vừa ăn.

+ Đun nóng một ít dầu ăn ở nồi, phi hành khô thơm, cho nấm vào xào chín, nêm vào nấm một ít muối, xào khoảng 7-10 phút.

+ Cho mướp vào xào cùng, nêm gia vị vừa ăn, xào đến khi mướp chín.

+ Tắt bếp, thêm hành lá, rau mùi thái nhỏ vào, múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.

Mướp hương là thực phẩm cần thiết và có vai trò quan trọng đối với đời sống con người. Tuy nhiên, hiện nay nguy cơ mướp bị vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm xuất hiện ngày càng nhiều khiến người tiêu dùng hết sức hoang mang. Để đảm bảo nhu cầu sức khỏe của tất cả các thành viên trong gia đình, hầu hết mọi người thường lựa chọn phương pháp gieo trồng và chăm sóc hạt giống mướp hương tại nhà nhằm sở hữu mướp sạch và đảm bảo mức độ an toàn. Với mong muốn đem lại cho người tiêu dùng giàn mướp thơm ngon từ kiến thức chuyên môn và kinh nghiệm có được, Hạt Giống Nắng Vàng là một trong những thương hiệu uy tín được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn. Mọi thông tin về Hạt Giống Nắng Vàng, xin vui lòng liên hệ:

===================
Hạt Giống Nắng Vàng

SĐT: 0965 225 298
Địa chỉ: Số 90 ngõ 176 Trương Định, Quận Hoàng Mai, Hà Nội.

 

Sản phẩm nổi bật