Hạt giống cải mơ Hoàng Mai

5/ 5 1 đánh giá
15,000 đ
Số lượng:


   Đặt hàng

- Số lượng: 20 gr
- Xuất xứ: Việt Nam
- Thời gian nảy mầm: 3 -5 ngày
- Thời gian thu hoạch: 25 - 30 ngày
- Thời vụ: Trồng quanh năm


I. Giới thiệu hạt giống rau cải mơ

- Cải mơ là loại rau cải rất dễ trồng, thích nghi với hầu hết kiểu khí hậu. Đặc điểm của cải có lá màu xanh non, cây nhỏ, ăn ngọt và mát, cho năng suất cao, thời gian thu hoạch nhanh, khả năng chống chịu sâu bệnh tốt.

- Cải mơ vốn loại cây họ cải, từ lâu được dùng dể chế biến nấu canh, các món xào hoặc kèm với lẩu khá ngon miệng. Không chỉ tốt cho sức khỏe gia đình mà còn dùng làm thuốc. Vì vậy loại cải này được trồng khá nhiều ở khắp nơi.

- Cây rau cải mơ là loại cây dễ trồng, giống có thể kháng bệnh tốt. Thời điểm gieo trồng thích hợp của cải mơ là vụ đông xuân. Chỉ cần gieo hạt giống xuống đất và trồng khoảng 45 ngày là đã có thể cho thu hoạch nên đây là hạt giống được nhiều người lựa chọn.

II. Kỹ thuật ươm và gieo trồng hạt giống rau cải mơ

1. Cách ươm hạt giống cải mơ

Để hạt giống cải mơ nảy mầm nhanh, phát triển tốt. Trước khi gieo hạt thì bạn cần ngâm hạt giống cải mơ vào nước ấm khoảng 30 đến 45 độ C trong khoảng thời gian là 3 – 4 giờ, sau đó đem ủ ấm để cho hạt được nảy mầm.

2. Cách làm đất để gieo hạt giống rau cải mơ

- Cải mơ thích hợp trồng trên loại đất thịt, cát pha có nhiều mùn. Đất phải qua quá trình xử lí sạch để cây phát triển và sinh trưởng tốt. Đất nên được cày cấy, vun xới kỹ lưỡng và nghiền mịn đất để dễ gieo trồng.

- Đất cần được chuẩn bị thật kỹ càng, yêu cầu đất sạch bệnh, sạch cỏ và có đủ chất dinh dưỡng để cho cây sinh trưởng và phát triển của cây. Chú ý đất cần được làm tơi xốp, nhỏ, để cho cây dễ gieo trồng.

3. Cách gieo hạt giống rau cải mơ

- Để rau cải mơ phát triển tốt thì cách gieo hạt giống rau đúng cách và chất lượng hạt giống là yếu tố quyết định hàng đầu. Hạt giống rau có tốt cây con mới có tỉ lệ nảy mầm cao, kháng chịu được bệnh hại tốt và sinh trưởng, phát triển khỏe mạnh.

- Gieo hạt giống cải mơ Hoàng Mai nên để khoảng cách hạt cách hạt 12cm, hàng cách hàng 20cm. Sau khi gieo hạt xong lấp một lớp đất mỏng khoảng 2cm. Gieo xong thì tưới nước giữ ẩm ngay cho đất. Để tránh động vật và côn trùng phá hoại thì bạn dùng bạt đậy kín lại.

- Cải mơ được gieo trực tiếp khoảng 500 g/1 ha theo hình thức gieo sạ. Khi cây được 2 tuần thì bạn tiến hành tỉa bỏ những cây nhỏ, để lại những cây tốt khỏe. Sau đó thì đem cây để cấy trực tiếp với mật độ khoảng 100 - 150g/1000m2, với mật độ 25000 – 30000 cây/1000m2, khoảng cách giữa các cây dao động 15-20cm.

III. Cách chăm sóc và thu hoạch rau cải mơ

1. Tưới nước rau cải mơ

- Dùng hệ thống tưới thông minh như tưới nhỏ giọt hoặc tưới phun mưa áp lực thấp, hoặc bình tưới phun để tưới cho cây

- Tưới nước 2 lần trong ngày vào sáng sớm và chiều mát đối với mùa hè. Không nên tưới nước vào giữa trưa nắng nóng.

- Tưới nước 1 lần trong ngày vào chiều tối đối với mùa đông. Không nên tưới nước quá nhiều cho cây.

2. Bón phân rau cải mơ

- Khi cây có 2 – 3 lá thật, là lúc cây bén rễ và xanh tốt, lúc này dùng phân hữu cơ để bón cho cây, kết hợp với vun gốc. Có thể dùng chế phẩm hữu cơ hoặc ngâm phân giun vào nước theo tỷ lệ 1kg phân giun cho 3 lít nước sau đó lọc lấy nước và đem nước phân giun tưới cho cây.

- Khoảng 2 tuần tiếp theo bạn bắt đầu bón thúc bằng đạm NPK hòa với nước tưới chia ra nhiều đợt. Tưới một tuần một lần.

3. Phòng trừ sâu bệnh rau cải mơ

- Một số loại bệnh thường gặp ở rau cải mơ đó là sâu rau và các loại bệnh thối rễ, héo lám...

- Nên dùng các chế phẩm sinh học tưới đề phòng cây bị sâu bệnh. Loại chế phẩm này rất an toàn không độc hại cho con người và môi trường xung quanh. Ngoài ra cần thường xuyên cắt tỉa lá hư hại, nhổ sạch cỏ và chăm vun xới đất để cây được thông thoáng ngăn ngừa bệnh hại.

4. Thu hoạch rau cải mơ

- Cải mơ có thể thu hoạch sau 30 – 40 kể từ khi gieo trồng. Khi thu hoạch có thể tỉa lá ở chân và chăm sóc tiếp. Khi nào thấy cây lên thì tiến hành thu hoạch cả cây.

- Sau khi thu hoạch rau thì xới đất tơi và phơi 2 – 3 nắng. Tiếp đó bổ sung thêm dinh dưỡng cho đất và trồng tiếp vụ sau.

IV. Tác dụng và giá trị dinh dưỡng của rau cải mơ

1. Tác dụng rau cải mơ

- Thanh nhiệt: Rau cải mơ có tác dụng thanh nhiệt rất tốt, nhất là vào mùa nóng, có thể nấu lên lấy nước để uống có tác dụng thanh nhiệt.

- Chữa mụn nhọt: Mùa hè trẻ dễ bị mụn nhọt, bạn có thể dùng rau cải mơ nấu lấy nước thanh trà uống trong ngày, vừa có tác dụng tiêu mụn nhọt và phòng ngừa. Tốt nhất đầu mùa nóng nên cho trẻ uống nước rau cải mơ thì trẻ sẽ không bị mụn nhọt.

- Hỗ trợ hệ tiêu hóa và táo bón: Rau cải mơ chứa hàm lượng chất xơ rất lớn, chất nhầy. Chất nhầy sẽ hỗ trợ nhu động ruột, giúp tiêu hóa tốt hơn. Đồng thời, chất xơ giúp bạn ngăn ngừa táo bón.

- Phòng chống ung thư bàng quang: Nếu ăn cải mơ hàng ngày với một lượng nhất định bạn có thể ngăn ngừa được ung thư bàng quang, là một trong số những ung thư hiện nay đang gặp rất nhiều ở những người lớn tuổi. Lý do, người già thường uống nước ít, vận động không nhiều, lượng nước đọng lại trong đường tiểu, từ đó các vi khuẩn làm cho dễ phát sinh các bệnh lý, do đó dẫn tới ung thư.

- Tốt cho tim mạch: Trong cải mơ có hoạt chất có tác dụng kiềm chế cholesterol, hấp thu bài tiết ra phân. Do vậy, nếu ăn rau cải thường xuyên sẽ gián tiếp hỗ trợ tim, tốt cho mạch máu của cơ thể bạn.

- Hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường: Trong rau cải mơ có nhiều chất xơ, ăn nhiều rau có thể chống đói, không sợ sinh ra calo.

- Ngăn ngừa bướu cổ: Bướu cổ thường xảy ra nhiều ở phụ nữ do thiếu lượng i-ốt. Trong rau cải mơ có chứa chất ngăn ngừa bướu cổ ở người cường tuyến giáp, còn đối với người suy tiếp giáp không nên sử dụng rau cải mơ.

- Tăng sức đề kháng: Trong rau cải mơ có chứa nhiều vitamin C, làm tăng sức đề kháng của cơ thể.

- Chữa viêm ruột: Trong rau cải mơ có chứa chất có tác dụng giảm nhu động ruột, ức chế chất gây viêm màng ruột. Do đó, nó giúp ngăn ngừa viêm ruột.

- Chống lão hóa da: Đối với những thực phẩm rau có màu xanh đậm như cải mơ thì hàm lượng vitamin càng cao, cung cấp nhiều axit folic cần thiết cho tế bào máu, giúp da dẻ hồng hào, tươi tắn.

- Chữa bệnh gout: Bệnh gout hình thành do một chế độ dinh dưỡng nhiều thực phẩm giàu năng lượng nhất là ăn các loại thịt, tim, gan, lòng hay các loại hải sản. Ngoài chế độ dinh dưỡng tránh những thực phẩm giàu purin có trong nội tạng động vật và hải sản, bệnh nhân mắc bệnh gout còn được khuyên dùng nhiều rau xanh, những loại có tác dụng thải ra ngoài chất axit uric gây bệnh. Dùng cải bẹ xanh nấu và uống mỗi ngày thay nước. Nhờ uống loại nước này đều đặn có tác dụng giúp thải ra ngoài chất axit uric, phòng trừ bệnh gout rất hiệu quả. Đồng thời, bệnh nhân gout có thể lấy cải xanh giã nát và đắp vào chỗ đau.

2. Giá trị dinh dưỡng rau cải mơ

- Rau cải mơ là loại rau có nhiều giá trị dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể. Trong cải mơ có chứa thành phần chất đường, vitamin B1, axit pamic, coban, iot. Ngoài ra, ngay cả rễ và lá của cải mơ còn chứa nhiều chất kiềm có nhiệm vụ thúc đẩy đường tiêu hóa, hỗ trợ cơ thể tiếp nhận albumin bảo vệ gan, phòng gan nhiễm mỡ.

V. Món ngon được chế biến từ rau cải mơ

1. Cải mơ xào tỏi

- Nguyên liệu:

+ Cải mơ: 1 bó

+ Tỏi khô băm nhỏ: 2 thìa

+ Dầu ăn

+ Hạt nêm

+ Muối

- Cách làm:

+ Bước 1: Trước tiên, cải mơ mua về bạn hãy nhặt sạch cuống, loại bỏ lá già. Sau đó ngâm nước, rửa sạch và để ráo.

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, sau đó cho dầu ăn vào. Đợi dầu nóng già thì cho tỏi vào phi thơm.

Bước 3: Tiếp theo bạn cho rau vào xào to lửa, nêm một ít hạt nêm và muối sao cho vừa miệng. Bạn xào đến khi nào rau có màu xanh trong là rau đã chín tới, cho ra đĩa và thưởng thức.

2. Canh rau cải mơ nấu thịt băm

- Nguyên liệu:

+ Cải mơ: 1 bó

+ Thịt băm: 200g

+ Tỏi: 3 nhánh

+ Gia vị: Muối, hạt nêm

+ Dầu ăn

- Cách làm canh rau cải mơ nấu thịt băm

+ Bước 1: Rau cải mơ nhặt sạch, ngâm nước muối và rửa lại nhiều lần. Tỏi bóc vỏ rồi băm nhỏ.

+ Bước 2: Bắc chảo lên bếp cùng với một chút dầu ăn. Đợi dầu nóng già thì cho tỏi vào phi thơm. Tiếp theo, bạn cho thịt băm vào đảo đều, nêm nếm gia vị cho ngấm vào thịt.

+ Bước 3: Sau đó, chế thêm nước sạch vào nồi vừa một bát canh đun cho sôi. Khi thấy nước sôi thì bạn bắt đầu thả rau vào và đun tầm 3 phút cho cải mơ chín tới thì nêm lại gia vị lần nữa rồi tắt bếp. Món canh rau cải mơ nấu thịt băm không chỉ ngon, ngọt mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Cải mơ là thực phẩm cần thiết và có vai trò hết sức quan trọng đối với đời sống con người. Tuy nhiên, hiện nay nguy cơ rau cải mơ bị phun hóa chất và vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm xuất hiện ngày càng nhiều khiến người tiêu dùng hết sức hoang mang. Để đảm bảo nhu cầu sức khỏe của tất cả các thành viên trong gia đình, hầu hết mọi người thường lựa chọn gieo trồng và chăm sóc hạt giống cải mơ Hoàng Mai tại nhà nhằm sở hữu cải bắp sạch và đảm bảo mức độ an toàn. Với mong muốn đem lại cho người tiêu dùng vườn cải mơ thơm ngon từ kiến thức chuyên môn và kinh nghiệm có được, Hạt Giống Nắng Vàng là một trong những thương hiệu uy tín được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn. Mọi thông tin về Hạt Giống Nắng Vàng, xin vui lòng liên hệ:

===================
Hạt Giống Nắng Vàng

SĐT: 0965 225 298
Địa chỉ: Số 90 ngõ 176 Trương Định, Quận Hoàng Mai, Hà Nội.

Sản phẩm nổi bật