Những tác dụng của dâu tây đối với sức khỏe

Tìm hiểu những tác dụng của dâu tây đối với sức khỏe. Quả dâu tây có tác dụng gì với sức khỏe và làn da của chị em phụ nữ. Cùng tìm hiểu nhé!

  Trồng dâu tây vào mùa nào tốt nhất
  Cách chăm sóc cây dâu tây trong chậu
  Cách trồng dâu tây bằng hạt giống

Dâu tây là một loại trái cây chứa rất nhiều dưỡng chất. Ăn dâu tây sẽ đem lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Cùng Hạt giống Nắng Vàng tìm hiểu về tác dụng của dâu tây nhé!

hinh-anh-nhung-tac-dung-cua-dau-tay-doi-voi-suc-khoe-1

10 tác dụng của dâu tây tuyệt vời

1. Đốt cháy chất béo

Màu đỏ của dâu tây thể hiện chất anthocyanins có tác dụng đốt cháy chất béo. Theo nghiên cứu trên động vật cho thấy, những loài động vật ăn chất béo có thêm anthocyanins trong thức ăn giảm 24% trọng lượng so với các loại động vật ăn chất béo nhưng không thêm anthocyanins.

2. Hỗ trợ giảm cân

Dâu tây chứa lượng calo thấp và nhiều chất xơ. Một chén dâu tây chỉ chứa 53 calo và chất xơ giúp bạn no lâu hơn. Chúng cũng chứa vitamin C có tác dụng tăng cường trao đổi chất và giúp cơ thể đốt cháy calo nhanh hơn.

3. Tăng cường trí nhớ

Thành phần fisetin có trong dâu tây được coi như một flavonoid tự nhiên giúp tăng cường trí nhớ và kích thích các dây thần kinh. Ăn dâu tây còn giúp ngăn ngừa suy giảm chức năng nhận thức.

4. Giảm viêm

Một nghiên cứu của trường Y tế công cộng Harvard đã chỉ ra rằng những người phụ nữ ăn 16 trái dâu tây hoặc nhiều hơn mỗi tuần có thể giảm 14% nguy cơ cơ thể có nồng độ cao chất C-reactive protein (CRP) trong máu, ‘thủ phạm’ gây viêm nhiễm cho cơ thể.

5. Cải thiện sức khỏe tim mạch

Chất flavonoid có trong dâu tây ngăn ngừa cholesterol ứ đọng lại ở động mạch. Dâu tây còn chứa một số hợp chất khác có công dụng điều hòa huyết áp, thúc đẩy chức năng của mô tế bào và ngăn ngừa huyết khối.

hinh-anh-nhung-tac-dung-cua-dau-tay-doi-voi-suc-khoe-2

6. Tăng cường miễn dịch

Dâu tây giàu vitamin C giúp tăng cường khả năng miễn dịch và chống lại nhiễm trùng. Chỉ một chén dâu tây có thể đáp ứng nhu cầu vitamin C của cơ thể trong cả ngày.

7. Tốt cho xương

Các chất dinh dưỡng như kali, magiê và vitamin đóng vai trò quan trọng với sức khỏe xương khớp. Ăn dâu tây sẽ thúc đẩy phát triển xương ở trẻ em và duy trì xương chắc khỏe ở người lớn.

8. Ngăn ngừa ung thư

Công dụng của dâu tây còn có chứa chất chống oxy hóa như lutein và zeathanacins ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư. Vitamin C trong dâu tây làm tăng khả năng miễn dịch của cơ thể, giúp cơ thể chống lại các tế bào ung thư.

9. Ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Dâu tây có chỉ số đường huyết là 40. Chỉ số này tương đối thấp và an toàn cho những bệnh nhân tiểu đường. Ngoài ra, hợp chất trong dâu tây có tác động tích cực đến mức độ glucose và lipid, giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường.

10. Chống lão hóa

Biotin là hợp chất được tìm thấy trong dâu tây có tác dụng giúp tóc và móng tay chắc khỏe. Dâu tây cũng chứa một hợp chất chống oxy hóa được gọi là axit ellagic duy trì các sợi đàn hồi và ngăn ngừa chảy xệ làn da, chống lại các thiệt hại gây ra bởi các gốc tự do và ngăn ngừa nếp nhăn.

11. Chữa táo bón

100 gram dâu tây có chứa 8% chất xơ hỗ trợ hệ thống tiêu hóa hoạt động tốt, điều hòa nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón.

12. Tốt cho phụ nữ có thai

Folate có trong dâu tây là một chất dinh dưỡng ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở thai nhi và thúc đẩy sự phát triển của não, tủy sống và xương sọ của bé.

13. Cải thiện sức khỏe đôi mắt

Các chất chống oxy hóa trong dâu tây giúp ngăn chặn đục thủy tinh thể và Vitamin C bảo vệ đôi mắt khỏi các tia cực tím có hại của mặt trời.

14. Tóc khỏe mạnh

Axit folic, Vitamin B5, Vitamin B6 và axit ellagic trong dâu tây ngăn chặn tóc rụng. Dâu tây cũng chứa các khoáng chất như đồng, magiê ngăn ngừa gàu và nhiễm trùng da đầu do nấm.

hinh-anh-nhung-tac-dung-cua-dau-tay-doi-voi-suc-khoe-3

15. Phòng chống bệnh cao huyết áp

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ Vitamin C khi đang căng thẳng có thể làm giảm huyết áp và làm bạn bình tĩnh hơn, do đó làm giảm nguy cơ phát triển bệnh cao huyết áp. Dâu tây cũng chứa ít đường và natri, 2 thành phần chính khiến huyết áp tăng cao.

Vậy là bạn biết quả dâu tây có tác dụng gì chứ nhỉ? Thật tuyệt vời khi được thưởng thức những trái dâu tây ngon ngọt do chính tay mình trồng nhỉ? Cùng Hạt giống Nắng Vàng ươm mầm cuộc sống nhé!

  Mua hạt giống dâu tây chịu nhiệt Nhật Bản tại đây !