Hạt cà chua có tốt không?

Chủ đề:

Hạt cà chua có tốt không là thắc mắc của nhiều người. Có nên ăn hạt cà chua không, cùng Hạt giống Nắng Vàng giải đáp nhé!

hinh-anh-hat-ca-chua-co-tot-khong-1

Cà chua có rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên có người cho rằng hạt cà chua không tốt. Sự thật về hạt cà chua có tốt không sẽ được Hạt giống Nắng Vàng giải đáp nhé!

Tác dụng của hạt cà chua

1. Ngăn ngừa tổn thương tế bào và kháng viêm

Chất chống oxy hóa có trong hạt cà chua có thể tiêu diệt các gốc tự do, ngăn ngừa chúng gây tổn thương cho tế bào. Sự gia tăng các gốc tự do có thể dẫn đến bệnh hen suyễn, tiểu đường, xơ vữa động mạch và ung thư ruột.

2. Giúp xương chắc khỏe

Cà chua và hạt chứa khoảng 18% nhu cầu vitamin K thiết yếu hàng ngày. Vitamin K giúp xương khỏe mạnh, thúc đẩy sản xuất osteocalcin gia tăng độ đặc của xương. Ngoài ra, hạt cà chua còn dồi dào canxi và khoáng chất.

3. Ngăn ngừa tụ máu

Hạt cà chua và phần chất lỏng bao bên ngoài có tác dụng ngăn ngừa tụ máu, giúp làm giãn mạch máu, chống bệnh máu vón cục. Tụ máu là một trong những nguyên nhân gây ra cơn đau tim và đột quỵ.

hinh-anh-hat-ca-chua-co-tot-khong-2

>>>>>>Để đảm bảo sức khỏe, tránh ăn phải những quả cà chua có hóa chất thì bạn có thể mua hạt cà chua giống để trồng tại nhà, vừa sạch lại không tốn quá nhiều thời gian và công sức.

4. Tăng cường thị lực

Nhờ dưỡng chất vitamin A, hạt cà chua giúp tăng cường thị lực và ngăn ngừa thiếu vitamin A gây bệnh quáng gà.

5. Ngăn ngừa nhiễm axit

Cơ thể chúng ta có nồng độ pH khoảng 7.365. Tuy nhiên, do chế độ ăn uống không lành mạnh và không thường xuyên tập thể dục độ pH thường vượt quá mức quy định. Độ pH cao là nguyên nhân dẫn đến sự nhiễm axit, sung huyết và trào ngược. Nồng độ pH được trung hòa bởi canxi, kali, magie và natri. Những dưỡng chất này đều có trong hạt cà chua.

hinh-anh-hat-ca-chua-co-tot-khong-3

Vậy, ăn hạt cà chua có tốt không?

Có nên ăn hạt cà chua? Tuy nhiên hạt cà chua cũng như hạt ổi khi vào dạ dày thì không tiêu hóa được. Trong quá trình vận chuyển thức ăn, hạt cà chua có thể lọt vào ruột thừa dễ gây viêm ruột thừa.

Vì thế ăn cà chua tốt nhất bạn không nên ăn quá nhiều hạt, thỉnh thoảng ăn sẽ tốt hơn cho cơ thể.

Chúng tôi hi vọng với giải đáp của mình, các bạn đã lựa chọn cho mình được cách thức ăn cà chua như thế nào cho hợp lý nhất.

Xem thêm

Ăn hạt cà chua có tốt không?