Cách trồng rau cải xoong Nhật Bản tại nhà siêu sạch

Cách trồng rau cải xoong Nhật Bản đơn giản mà năng suất cao. Rau cải xoong Nhật vừa ngon vừa dễ trồng , thử ngay nhé!

  Cách trồng rau xà lách xoong tại nhà
  Cách trồng súp lơ xanh trong thùng xốp
  Cách trồng susu trong thùng xốp
hinh-anh-cach-trong-rau-cai-xoong-nhat-ban-tai-nha-sieu-sach-1

Cây cải xoong là món ăn ngon, thường xuyên xuất hiện trong các bữa cơm gia đình kể cả bình dân đến nhà hàng sang trọng. Bên cạnh giá trị ẩm thực rau cải xoong Nhật Bản còn đem đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nên được rất nhiều gia đình trồng để ăn tại nhà. Cùng Hạt giống Nắng Vàng học cách trồng rau cải xoong tím Nhật Bản cho gia đình mình nhé!

Tác dụng rau cải xoong tím Nhật Bản

1. Chống ung thư:

Lợi ích chống ung thư của cải xoong có được là nhờ khả năng làm tăng mức độ chất kháng oxy hóa trong máu và bảo vệ DNA, chống lại những tổn thương do các chất độc hại gây ra.

2. Bổ mắt, phòng bệnh tim mạch

Nhóm carotenoid trong cải xoong cung cấp nhiều lutein và zeaxantin, là chất chống oxy hóa cực mạnh, đặc biệt có lợi cho đôi mắt và trái tim. Một chén cải xoong chứa 1900mg lutein và zeaxanthin.

Chế độ ăn uống nhiều lutein và zeaxanthin hạn chế nguy cơ thoái hóa điểm vàng, bệnh liên quan đến tuổi già có khả năng làm giảm thị lực và gây mù lòa. Đối với hệ tim mạch những người có nồng độ lutein và zeaxanthin trong máu cao sẽ có khả năng ít bị xơ vữa động mạch hơn, đồng thời phòng ngừa cholesterol cao trong máu.

3. Dùng chữa bệnh ngoài da:

Eczema, ghẻ, hắc lào, rụng tóc , bệnh về da đầu, vết thương, ung nhọt, mụn tràng nhạc, lở loét, đau răng, viêm lợi. Có thể dùng tươi ăn sống như xà lách, hoặc giã ra lấy nước cốt uống, lấy dịch xoa.

4. Có tác dụng thanh huyết, giải nhiệt:

Nóng bức mùa hè, người mệt, hắt hơi, dùng cải xoong, một nắm (60g), rửa sạch, vò hay giã nát, thêm nước, lọc và pha đường uống.

5. Trị giun, giải độc, lợi tiểu:

Dùng cải xoong tím Nhật Bản tươi giã nát lấy nước cốt uống, hoặc dùng một nắm cải xoong, 3 củ hành tây, 2 củ cải cho vào 1 lít nước, sắc lấy nước uống ngày 1 lần hàng ngày giữa các bữa ăn.

Lưu ý: Cải xoong an toàn cho hầu hết người sử dụng nhưng nếu khi ăn với số lượng lớn (>100g/lần) và trong thời gian dài thì có thể gây đau bụng hoặc làm tổn thương thận.

hinh-anh-cach-trong-rau-cai-xoong-nhat-ban-tai-nha-sieu-sach-2

Cách trồng rau cải xoong Nhật Bản bằng thùng xốp

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Chuẩn bị thùng xốp, thau chậu… có kích thước 50x37cm, cao 30cm. Bạn cũng có thể trồng rau cải xoong ở mảnh đất trống trong vườn.

– Xỉ than và đất: Chuẩn bị thùng xốp, thau chậu… có kích thước 50x37cm, cao 30cm. Bạn cũng có thể trồng rau cải xoong ở mảnh đất trống trong vườn.

– Phân bón (lân, NPK)

– Giống trồng: Nên chọn mua những xà lách xoong Nhật già, cọng to nhiều rễ về làm giống. Những cây giống có nhiều rễ dễ sống hơn, phát triển tốt hơn và cho năng suất cao hơn.

Bước 2: Cách trồng

Đổ đầy nước vào thùng xốp trong 30′ để thử độ kín – quấn băng keo 5 mặt tạo độ chắc chắn. Cải xoong không cần nhiều đất nên có thể đập nhỏ xỉ than trải 1 lớp dày 10cm dưới đáy, trộn vào đó 200g lân. Tiếp đó là 1 lớp đất (đất thịt trộn ít trấu hoặc đất đã ủ qua các loại phân cá – phân bã đậu) sao cho cách mép thùng 5cm, rắc 20g NPK – đảo đều.

Giống rau cải xoong Nhật mua về chọn những khúc gốc có chiều dài từ 10-15cm, cắm xuống đất với khoảng cách giữa các cây là 5x5cm. Sau khi cấy rau xong, tiến hành che phủ (che phủ trong vòng 5-7 ngày) và tưới nước.

Bước 3: Chăm sóc

Khi cải xoong bén rễ, dùng phân bò hoai mục, phân gà, phân trùn quế hoặc phân hữu cơ bón cho cây. Sau đó cứ 15-20 ngày lại tiến hành bón đợt tiếp theo cho cây.

Tưới nước ngày 2 lần cho cây vào lúc sáng sớm và chiều tối. Lưu ý: Không nên để quá nhiều nước trong thùng mà chỉ để nước xâm xấp mặt.

Lưu ý: đất không được có các chất thải hữu cơ hoặc lá, gốc, rễ cây chưa phân hủy vì sẽ làm thối đất, đục 1 lỗ bằng ngón tay cách mép thùng 3cm để khi trời mưa nước không tràn qua mép. Hai lứa đầu không cần bón phân, hái xong lứa thứ 3 bắt đầu tưới dung dịch thủy canh (nếu có) hoặc bón 2g đạm sau mỗi lần thu hoạch, thỉnh thoảng thêm 1-2g kali vào lúc bón.

hinh-anh-cach-trong-rau-cai-xoong-nhat-ban-tai-nha-sieu-sach-3

Bước 4: Thu hoạch

Sau khi cấy 30 ngày có thể thu hoạch lứa đầu. Sau đó cứ 25 ngày thu hoạch cải xoong một lần. Sau khi thu hoạch được khoảng 3-4 lứa, nên dùng dao hay kéo cắt trụi gần sát gốc 1 lần và bón phân. Làm theo cách này cây sẽ lên ngọn mới và khỏe mạnh hơn.

Rau cải xoong Nhật

  Dùng phân hữu cơ để bón thúc có được không
  Điều kiện phát sinh phát triển sâu bệnh hại cây trồng
  Hạt nảy mầm cần những điều kiện gì?