Cách nấu chè hạt sen nha đam nhãn nhục

Mách bạn cách nấu chè hạt sen nha đam nhãn nhục cho bà nội trợ trổ tài với cả nhà. Bí quyết để có món chè nha đam nhãn nhục hạt sen ngon.

  Cách nấu chè hạt sen nha đam
  Đắp mặt nạ nha đam có bắt nắng không
  Cách nấu canh nha đam giải nhiệt

Mỗi mùa hè đến là mình lại đau đầu để nghĩ món chè nấu cho cả nhà để giải nhiệt. Nha đam Mỹ nhà trồng được nhiều nên cứ thế mà nghĩ. Bữa trước nấu món chè nha đam hạt sen đơn giản ai cũng khen ngon, nay được tặng ít nhãn nhục nên quyết định làm món mới. Cùng Hạt giống Nắng Vàng vào bếp học cách nấu chè hạt sen nha đam nhãn nhục nhé bà nội trợ khéo tay!

Cách nấu chè hạt sen nha đam nhãn nhục khô

Nguyên liệu nấu chè hạt sen nha đam nhãn nhục

hinh-anh-cach-nau-che-hat-sen-nha-dam-nhan-nhuc-1

– 100g hạt sen

– 500g nha đam

– 100g nhãn nhục

– 170g đường phèn

Cách nấu chè hạt sen nha đam nhãn nhục

Dưới đây là các bước nấu chè hạt sen nha đam nhãn nhục , các bạn cùng thực hiện nhé!

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

– Hạt sen khô bạn phải ngâm với nước khoảng 2 – 3 tiếng trước khi nấu để hạt sen nở ra tiết kiệm thời gian ninh chè. Nếu hạt sen tươi thì rửa sạch và bỏ tâm để khi nấu chè không bị đắng, bóc qua lớp vỏ bên ngoài để khi nấu nước chè không bị đen sau đó ngâm với nước muối khoảng 15 phút.

hinh-anh-cach-nau-che-hat-sen-nha-dam-nhan-nhuc-2

– Nha đam dùng dao gọt vỏ sạch không được để dính vỏ màu xanh nếu không nha đam khi nấu xong sẽ có vị đắng làm chè mất ngon. Sau đó rửa qua với nước và thái thành hạt lựu.

– Bỏ nha đam thái vào chậu, cho vào 1/2 thìa cà phê muối, bóp khoảng 5 phút cho bớt nhớt và không bị đắng. Sau đó rửa lại với nước sạch nhiều lần rồi vớt ra rổ cho ráo nước.

– Nhãn nhục rửa sạch bằng nước lạnh rồi vớt ra và để ráo nước.

Bước 2: Nấu chè

– Cho hạt sen vào nồi nấu chín, chú ý phải đổ nhiều nước để lát còn đổ nha đam và nhãn nhục vào. Đun to lửa.

– Khi thấy hạt sen trong nồi đã chín thì cho nhãn nhục, nha đam vào nồi nấu cùng khoảng 10 phút. Trong khi nấu bạn nên vớt bọt ra để nước chè được trong.

Hình ảnh Cách nấu chè hạt sen nha đam nhãn nhục cho bà nội trợ khéo tay 3

– Sau 10 phút cho thêm đường phèn vào nấu thêm 10 phút nữa thì cho nha đam rồi tắt bếp là được.

– Để chè nguội rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh. Nếu bạn thích ăn chè nha đam hạt sen có vị béo ngậy thì có thêm cho ít nước cốt dừa vào ăn cùng nhé.

hinh-anh-cach-nau-che-hat-sen-nha-dam-nhan-nhuc-4

Vậy là đã hoàn thành món chè nha đam nhãn nhục hạt sen rồi đó! Rất đơn giản mà ngon lắm nha!

  Cách làm trắng da bằng nha đam
  Ăn nha đam sống có tốt không?
  Cách làm trắng răng bằng nha đam